201不銹鋼處于奧氏體不銹鋼的最低端,由于其含鎳量低含碳量高而常被人調(diào)侃稱不銹鐵,它對(duì)人體的壞處主若是在偏侵蝕環(huán)境下所發(fā)生的氧化鐵,有試驗(yàn)說(shuō)明,城市人的肝病生病率高于鄉(xiāng)間人口的重點(diǎn)緣故即是汲取了過(guò)多的由自來(lái)水管道所發(fā)生的氧化鐵,當(dāng)中最直接的也是危害最大的即是氧化鐵對(duì)人類肝臟的侵害.所以當(dāng)水壺長(zhǎng)期積水時(shí)201將不可防止發(fā)生氧化鐵。
現(xiàn)在市場(chǎng)上用的不銹鋼保溫杯中端產(chǎn)物以304為主,高端重點(diǎn)為316L不銹鋼,其價(jià)值通常304是201的2倍控制,316L是304的2~3倍.
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